Descripción
Modalidad E-Learning : Código Sence 1238014176 Modalidad Presencial : Código Sence 1237990975
Objetivo General
AL TÉRMINO DE LA ACTIVIDAD LOS PARTICIPANTES ESTARÁN EN CONDICIONES DE EJECUTAR UN PLAN DE CALIDAD CON PRÁCTICAS PLANIFICADAS Y SISTEMÁTICAS QUE SE INCLUYEN DENTRO DE LA GESTIÓN DE CALIDAD, GARANTIZANDO LA PERMANENCIA EN EL TIEMPO DE LOS LOGROS ALCANZADOS RESPECTO DEL EXCELENTE PRODUCTO OBTENIDO, PERMITIENDOLES TRABAJAR CON MÉTODOS Y VISIÓN DE MEJORAMIENTO CONTINUO.
PROGRAMA DE CONTENIDOS
| OBJETIVOS Y CONTENIDOS DEL CURSO | “PROGRAMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD (PAC)” |
SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD BASADAS EN LA NORMATIVA ISO 9001 Y SUS OBJETIVOS . |
• CONTENIDOS, ESTRUCTURA Y EVOLUCIÓN DE NORMATIVAS ISO 9000-9001-14001- 17025. • IMPORTANCIA DE LOS SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD. • DOCUMENTACIÓN DEL SGC – BENEFICIOS DEL SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD. • REGLAMENTOS SANITARIOS DE LOS ALIMENTOS 977.
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• OBJETIVO, ALCANCE, VALIDEZ, RESPONSABILIDADES Y METODOLOGÍAS DE UN PLAN DE CALIDAD • REVISIÓN Y CONTROL DEL PLAN DE CALIDAD REQUERIMIENTO DEL CLIENTE PARA EL ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD. • RECONOCER PROCESOS DE IDENTIFICACIÓN Y PREPARACIÓN DEL PROCESO DE AUDITORÍAS DE CALIDAD ISO 9001. |
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• AUDITORÍAS Y CERTIFICACIÓN. • METODOLOGÍAS DE LAS AUDITORÍAS Y ANÁLISIS CRITICO DE LA EFECTIVIDAD DEL SGC. • COMUNICACIÓN DURANTE LA AUDITORÍA. • PROBLEMAS CAUSADOS POR EL AUDITOR Y AUDITADO. • CLASIFICACIÓN DE HERRAMIENTAS. • DIAGRAMA CAUSA Y EFECTO Y DIAGRAMA DE PARETO. • RECONOCIMIENTO CONCEPTOS BÁSICOS DE CALIDAD. |
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• NO CONFORMIDAD COMO OPORTUNIDAD DE MEJORAMIENTO CONTINUO. • MEDICIÓN DE LOS COSTOS DE CALIDAD. • ÍNDICES / PRACTICAS Y REVISIÓN DE CASOS. |




